18. 04. 2018

Tajemný allicin na vašem talíři aneb víkend s medvědím česnekem

Medvědí česnek je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitaminu C. 100 g česneku medvědího ukrývá kolem 150 mg vitamínu C.

Za zmínku stojí také zajímavý obsah železa. Dále obsahuje vitamíny – A, B1, B2, též obsahuje glykosid a hořčinu. Účinnou látkou je allicin. Pomůže při chřipce, nachlazení, při respiračních problémech, angínách, průjmech, mírní tuberkulózu, potírá stafylokoky a streptokoky, zabíjí prvoky trichomony.

Ale, hlavně dokonale chutná v nejrůznějších pokrmech. Připravili jsme je pro vás na tento víkend. Nejen, že si pochutnáte, ale uděláte něco také pro své zdraví.

Rezervujte si svůj stůl.

Těšíme sen vás!